17/05/2024@14:07:12
La Diputación de Cuenca destinará 5.000 euros a la promoción del azafrán conquense, cuya producción se centra en las comarcas de la Manchuela y la Mancha. La empresa Bealar, reconocida internacionalmente, colabora con la institución provincial en la promoción de este producto. Se está trabajando en la segunda edición de la Feria del Azafrán para difundir el patrimonio ligado a este cultivo. El principal problema del sector es el fraude en el etiquetado.
