FERACAM finaliza este domingo 25 de mayo con una nueva serie de actividades que incluyen acciones tan diversas como conferencias, el concurso de cortadores de jamón, catas y un nuevo showcooking.
Estas actividades se pone punto y final a las muchas iniciativas que se han puesto en marcha durante los cuatro días de muestra, mostrando una gran variedad para los visitantes, a pesar de que este domingo solo se abrirá la muestra en horario de mañana hasta las 14:30 horas.
Eso sí, estamos hablando de que se cerrará esta feria con auténticos platos fuertes como son el concurso de cortadores de jamón y la conferencia de la actriz y presentadora, Patricia Pérez.
FERACAM es una feria profesional regional y de referencia en Castilla- La Mancha dedicada al sector agroalimentario organizada por CEOE CEPYME Cuenca y promovida por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Campo y Alma Castilla-La Mancha, Diputación Provincial de Cuenca, Ayuntamiento de Tarancón, Cómete Tarancón y la colaboración de Globalcaja.
Programa
La programación se inicia a las 9:15 horas con la Conferencia profesional sobre ‘Inspirar valor: comunicar el vino de Castilla-La Mancha’, impartida por el reconocido sumiller Ferran Centelles.
Poco después, a las 10 horas, comenzará el concurso Nacional de cortadores de jamón ‘Feracam 2205 Tarancón que se celebrará en el Área de Negocios del Recinto Ferial con la colaboración de SteelBlade e Incarlopsa.
En esta edición participarán Javier Campos Grande, de Belmonte (Cuenca), Eusebio Casarrubio Agustín, de Tomelloso, (Ciudad Real), Samuel López Rubio, de Tarancón (Cuenca), Eduardo José Barrero Borrella, de Cáceres (Cáceres), Antonio Jesús Borrero Bermejo, de Alonso (Huelva) y Montse Susaño Oliva, de Plasencia (Cáceres).
Los pequeños también tendrán su sitio en esta última jornada de FERACAM con sendas actividades infantiles como son un taller de alimentación saludable a las 10:30 horas en la sala de talleres y otro de tatuajes a las 13 horas en la sala de talleres
Durante el domingo habrá dos catas, una de Aceites Almagre a las 11 horas y otra de vinos dirigida por el sumiller Ferran Centelles a las 12 horas, ambas en la sala de actividades.
A las 12 horas se celebra una de las conferencias estrella de FERACAM con la presencia de la actriz y presentadora Patricia Pérez que hablará en la Sala de Conferencias de la ponencia ‘Tienes la salud muy cerca de ti’.
A las 13 horas, último showcooking de la feria y en este caso dirigida a la parte más dulce de la cocina con Javier Martínez, de la Pastelería El Goloso de Tarancón y Toño Navarro, del Restaurante Essentia de Tarancón.