La iniciativa de CEOE CEPYME Cuenca ha acompañado a los nuevos gestores del establecimiento para facilitar su puesta en marcha, ofreciendo asesoramiento técnico y apoyo en los trámites necesarios.
El proyecto Invierte en Cuenca, promovido por CEOE CEPYME Cuenca, ha respaldado la reactivación del Hotel y Restaurante Pradaria en la localidad de Arcas del Villar, acompañando a sus nuevos responsables en el proceso de reapertura del negocio.
Esta iniciativa ha servido para orientar y resolver las dudas de los emprendedores, que ya contaban con experiencia previa en el sector hostelero, facilitando así los pasos necesarios para consolidar el proyecto empresarial. En este contexto, el técnico de la Oficina de Atención al Inversor, Julián Sorando, ha visitado en varias ocasiones el establecimiento para ofrecer asesoramiento personalizado y apoyo técnico.
Durante estas visitas, los nuevos gestores han recibido información sobre ayudas disponibles, herramientas de apoyo y requisitos administrativos, con el objetivo de garantizar una correcta constitución de la empresa y favorecer su estabilidad a medio y largo plazo.
El programa Invierte en Cuenca tiene como finalidad acompañar a emprendedores de la provincia en sus primeros pasos, además de atraer inversión al territorio. Este proyecto cuenta con el patrocinio de la Diputación Provincial de Cuenca y la colaboración de Globalcaja y Auracar.
El Hotel Pradaria se presenta como un negocio familiar que combina alojamiento y restauración en un entorno rural. Situado en el Camino Ballesteros de Arcas, ofrece doce habitaciones dobles orientadas al descanso, junto a un restaurante especializado en asados, carnes a la brasa y arroces, con una apuesta clara por la cocina tradicional y el producto de calidad.
El establecimiento abre todos los días en su servicio de hospedaje, mientras que el restaurante funciona de martes a domingo, ofreciendo además la posibilidad de organizar eventos personalizados. Su propuesta busca atraer tanto a visitantes como a residentes, apostando por la cercanía, la hospitalidad y una experiencia gastronómica ligada al territorio.
Con esta reapertura, Invierte en Cuenca continúa apoyando iniciativas que contribuyen a dinamizar la economía local y reforzar el tejido empresarial en el medio rural.