El delegado de la Junta en Cuenca, Rogelio Pardo, ha animado a los 15 alumnos de un curso sobre apicultura a aprovechar la formación que van a recibir para iniciar su actividad profesional en el sector de la miel. Así lo ha señalado hoy en la inauguración de un curso organizado por el Ayuntamiento de Minglanilla como centro especial de empleo y que cuenta con una subvención de la Consejería de Agricultura de 20.000 euros.
El curso tendrá una duración de 300 horas y durante el mismo los alumnos participantes van a conocer todos los aspectos relacionados con el sector apícola para que, una vez finalizado, cuenten con todas herramientas para buscar su autoempleo y poder iniciarse en este sector.
El delegado de la Junta, que ha estado acompañado por el alcalde de Minglanilla, Pedro Sáez, ha indicado que en la actualidad hay un gran número de hectáreas de flores que se encuentran sin polinizar y que hacen falta apicultores en nuestra provincia.
Pardo ha añadido que existen empresas del sector en nuestra provincia que ayudan y asesoran a los nuevos apicultores. Además ha señalado que la calidad de la miel de la provincia de Cuenca es altísima, no sólo la que se produce en la zona de La Alcarria, sino también la de otros puntos de la provincia como es el caso de La Manchuela.
En este sentido el delegado de la Junta se ha mostrado convencido de que el sector de la miel puede generar riqueza y puestos de trabajo en nuestra provincia y ha insistido en la necesidad de que las personas que se encuentren en situación de desempleo apuesten por iniciarse en un sector como éste.