En este marco se celebrarán varias mesas de debate de manera simultánea, para luego poder extraer unas conclusiones generales del encuentro. Almudena Guijarro, presidenta de AMFAR Cuenca, será la coordinadora de una de ellas y podrá recoger de primera mano el sentir de estas emprendedoras que tienen mucho que enseñar. Posteriormente, participará en nombre de esta organización a una mesa redonda en la que analizar la situación del tejido cooperativo y plantear sus retos de futuro.
AMFAR Cuenca destaca la importancia de marcar este día en el calendario para centrar toda la atención en un sector que, aunque va tomando protagonismo, todavía tiene que hacerse oír. En su continua apuesta por la formación para fortalecer el espíritu emprendedor y modernizar la pequeña empresa y las explotaciones agrarias en nuestra provincia, esta organización ha previsto para este mes dos cursos sobre agricultura ecológica y celebrará en el próximo mes de noviembre una interesante jornada informativa sobre mujeres emprendedoras dirigida a mujeres de toda la provincia. En ella, algunas mujeres que han impulsado interesantes proyectos cooperativos como un huerto comunitario, compartirán su trayectoria con las asistentes.
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