La Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca estará presente en FITUR del 20 al 24 de enero representando al sector hostelero y turístico de Cuenca, para lo que dispondrá de un mostrador en el stand de Castilla-La Mancha, pabellón 7D.
Los empresarios que quieran promocionar sus establecimientos podrán hacerlo a través de la agrupación de hostelería y turismo de cuenca.
Así mismo la Agrupación Provincial de Hostelería ofrecerá el día 21 de enero "Día de Cuenca" en FITUR, una degustación gastronómica con productos de la tierra y tapas elaboradas con recetas del restaurante "El secreto de la Catedral" de Cuenca, ganador de la Semana de la Tapa de Cuenca 2015.