El Ayuntamiento ha comenzado a distribuir 240 chaquetillas de cocinero con el logotipo de ‘Cuenca Deliciosa’ entre los establecimientos de Cuenca y su provincia adheridos a la Capital Española de la Gastronomía 2023 y en colaboración con la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo.
El alcalde, Darío Dolz, y el concejal de Turismo, Cultura y Patrimonio Histórico, Miguel Ángel Valero, han hecho una entrega simbólica al chef del Parador Nacional de Turismo, Miguel Ángel Martínez, en representación del resto de cocineros y cocineras.
Miguel Ángel Valero ha explicado que con esta acción, financiada a través del Plan de Sostenibilidad Turística, “se pretende promocionar Cuenca como Capital Española de la Gastronomía 2023 y homogeneizar la imagen de la marca ‘Cuenca Deliciosa’, que está teniendo una gran acogida”.
Lanzamiento de la APP ‘Cuenca Deliciosa’
Por otra parte, también a través del Plan de Sostenibilidad Turística, se van a repartir un millón de servilletas de papel con el logotipo de ‘Cuenca Deliciosa’ y un código QR que enlaza a la APP de la Capital Española de la Gastronomía 2023, donde se podrán consultar el listado de restaurante adheridos, al que se pueden seguir sumando todos aquellos que lo deseen; la guía gastronómica editada este año y el programa de actividades, que está disponible a partir de Semana Santa.