delegado de sanidad

Una intoxicación alimentaria en Cuenca afectó a 35 personas durante un viaje escolar. El informe epidemiológico descartó al comedor universitario como origen, señalando alimentos mal conservados adquiridos durante el trayecto. Ninguno fue hospitalizado y se destaca la importancia de la correcta conservación de alimentos en los desplazamientos.

El delegado de Sanidad de Castilla-La Mancha en Cuenca, José María Pastor, visitó las instalaciones de Cofarcu para conocer su tecnología y procesos. Durante la visita, se discutió la situación actual y los desafíos de la distribución farmacéutica en la zona, y se valoró el compromiso de Cofarcu para llevar medicamentos a las farmacias, incluso en áreas rurales alejadas.