Las catas de aceite y vino que se están llevando a cabo desde este viernes en la XVIII Feria Regional de la Alimentación de Castilla-La Mancha de Tarancón están recibiendo una excelente respuesta por parte del público. Tanto la cata efectuada el viernes por la mañana por la DO Aceite de la Alcarria y la de la tarde de vino por la DO Uclés como la de este sábado por la DO Mancha están despertando mucho interés entre los visitantes, que no están dudando en participar activamente en ellas. A ello se suman los visitantes que se pasan por las instalaciones de la feria en el recinto ferial de Tarancón para conocer la gran oferta gastronómica de esta edición, que reúne a 54 expositores procedentes de catorce provincias españolas, incluyendo, como no, las cinco castellano-manchegas.
Buena afluencia también han registrado la charla sobre normativa en materia de alérgenos y el curso de manipulador de alimentos, que realizó CEOE CEPYME Cuenca durante la jornada del viernes.
Para mañana, domingo, los visitantes, además de poder conocer, probar y adquirir todo tipo de exquisiteces, también podrán asistir a otra cata de vino, esta vez a las 12 del mediodía. Recordar, por último, que la feria esta abierta de 10:30 a 14 horas y de 17 a 21 horas.
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