Esta reunión también sirvió para que la parte sindical hiciera su planteamiento de comienzo que ya está estudiando el Departamento Jurídico de CEOE CEPYME Cuenca junto con sus empresas y que contestarán en la próxima reunión, con el fin de iniciar un proceso de negociaciones que esperan llegue a rubricarse en un convenio.
Esta primera reunión ha tenido lugar en la sede de la Confederación de Empresarios de Cuenca y estuvo presidida por el Director del Departamento Jurídico, Jesús Hontana, que redactó el acta constituyente y quedó de acuerdo con la otra parte para mantener posteriores reuniones e iniciar el proceso de negociación del sector.
Otros convenios
Con la apertura de este proceso de negociación son tres los que se han abierto en Cuenca en el último año, pues a esta negociación hay que sumar la de ayuda en domicilio y la de panaderías.
Además, en este momento, se negocia el convenio del comercio para el que se ha establecido como fecha límite para alcanzar un acuerdo el próximo 26 de enero.