El sello de calidad Donde Nacen los Sabores organiza una cata degustación el jueves a las 19 horas en el Restaurante Cuatro Sabores. Se maridarán quesos, carnes y vinos locales por 24 euros. Se recomienda reservar antes del 3 de abril debido al aforo limitado.
El sello de calidad Donde Nacen los Sabores celebra una cata degustación el próximo jueves, a partir de las 19 horas, en el Restaurante Cuatro Sabores, ubicado en la calle San Francisco 16.
En este caso los productos que se ofrecerán y que se maridarán de manera adecuada son los quesos artesanales de Valle de la Cantarería, las carnes de calidad de Cárnicas Villa Cuenca y los excepcionales vinos de Bodega Mont Reaga.
El precio de este maridaje es de 24 euros por persona y los interesados pueden reservar su plaza en el teléfono de la Confederación de Empresarios de Cuenca, el 969 21 33 15 o en el correo electrónico apymec@ceoecuenca.org.
La organización invita a los interesados a dejar su comentario en el Instagram @DondeNacenLos Sabores para conocer más detalles o sumarse a este evento.
El aforo de este restaurante es limitado y por este motivo se pide a los asistentes que reserven su plaza cuando antes, pidiendo que lo hagan antes del 3 de abril.
Cata degustación
Estas catas comentadas y maridades es un formato que tradicionalmente ha resultado exitoso para la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios, la impulsora del sello de calidad Donde Nacen los Sabores, que ya agrupa a más de 60 empresas del sector.
De este modo se pueden degustar estos maravillosos productos de Valle de la Cantería, Cárnicas VillaCuenca y Bodegas Mont Reaga, pero a la vez conocerles un poco mejor de la mano de alguno de sus responsables que serán los que intervengan en esta cata comentada y además, al tratarse de productos diferentes, también se señalarán una buenas opciones para realizar un correcto maridaje.
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