El Gobierno de Castilla-La Mancha apoyará con cinco millones de euros el proyecto de Toroverde para la creación de un ecoparque de turismo activo en Cuenca, una inversión que se suma a otros anuncios en materia de gastronomía y hospedaje realizados por la consejera Patricia Franco en la capital conquense.
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Gobierno de Castilla-La Mancha participará en el capital social del proyecto de
Toroverde para la puesta en marcha de un ecoparque de turismo activo en la ciudad de Cuenca, a través de SODICAMAN, el instrumento de financiación pública que ya ha respaldado iniciativas como Puy du Fou en Toledo o Hydnum Steel en Puertollano.
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, lo anunció durante su intervención en la jornada informativa celebrada en Cuenca, donde explicó que la participación autonómica será de cinco millones de euros y tendrá una vigencia de siete años.
“Esta operación supone un apoyo más del Gobierno de Castilla-La Mancha a un proyecto diferencial para la oferta turística de nuestra región, y es una muestra del compromiso que tenemos en el acompañamiento integral a estos proyectos de inversión”, subrayó Franco.
Congreso Culinaria, el 20 y 21 de octubre en Cuenca
En el mismo acto, la consejera también anunció que la séptima edición del Congreso Culinaria se celebrará en Cuenca los días 20 y 21 de octubre, con el lema “Momentum”. La cita reunirá a chefs y ponentes de referencia en el ámbito regional, nacional e internacional, y pondrá el foco en las nuevas tecnologías aplicadas a la gastronomía, así como en la innovación, la sostenibilidad y la cocina comprometida.
Una nueva hospedería en El Provencio
Por último, Patricia Franco confirmó la incorporación de la Bodega Nuestra Señora del Rosario, de El Provencio, a la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha. Se trata de un alojamiento singular que se suma a las dos hospederías ya existentes en la provincia de Cuenca, reforzando así una red que sigue creciendo en la región.
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