desarrollo local

El curso de verano de la Universidad de Castilla-La Mancha rescata recetas tradicionales e históricas a través de la investigación académica. Las jornadas, celebradas entre Cuenca y Tarancón los días 15 y 16 de octubre, combinan degustaciones, maridajes y ponencias que ponen en valor la gastronomía como patrimonio cultural y motor de desarrollo local.

El Ayuntamiento de Villalba de la Sierra ha puesto en marcha el concurso de dibujo y relatos “Yo consumo en el pueblo”, una iniciativa enmarcada en la campaña “Consume Villalba, el pueblo que queremos”, que busca promover la reflexión sobre la importancia de consumir de manera responsable y sostenible en el medio rural.

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, inaugurará este miércoles las obras de mejora de la CM-3009 en los municipios conquenses de Almonacid del Marquesado y Saelices, y posteriormente abrirá en Villar de la Encina el nuevo Centro de Interpretación de la Trashumancia, concebido como un espacio cultural y turístico de referencia en la provincia.

CEOE CEPYME Cuenca reclama mantener y reforzar las ayudas a pymes y autónomos afectados por catástrofes naturales, como incendios e inundaciones, destacando la necesidad de apoyos económicos, créditos blandos y planes de recuperación en zonas rurales.

La Diputación de Cuenca apoyará con 60.000 euros a un total de 29 municipios en la organización de sus ferias rurales, con el objetivo de impulsar los productos agroalimentarios, el turismo y la artesanía como motor de desarrollo económico en la provincia.

Andrés Iniesta ha inaugurado la cervecería "Entre Horas", un proyecto de los jóvenes Silvia Gómez y Alejandro Castillo, apoyado por "Invierte en Cuenca". Este establecimiento busca ser un punto de encuentro en Iniesta, ofreciendo un ambiente acogedor y una propuesta gastronómica que fomenta el desarrollo local.

El 27 de junio, Villar de Cañas celebró jornadas sobre energía y medio ambiente, donde expertos defendieron el Almacén Temporal Centralizado (ATC) como clave para gestionar residuos nucleares y asegurar la estabilidad energética en España. Se destacó su potencial para dinamizar la economía local y la necesidad de un debate técnico sin intereses políticos.

La Diputación Provincial de Cuenca apoyará al Ayuntamiento de Barajas de Melo en la construcción de una variante en la urbanización El Ballestar, mejorando la seguridad y calidad de vida de sus 400 vecinos. También se realizarán mejoras en infraestructuras y se promoverá el Camino de Santiago de Uclés.

La Diputación de Cuenca ha convocado ayudas de 55.000 euros para mantener agencias de empleo y desarrollo local, buscando fomentar el empleo y fortalecer el sector empresarial. El diputado Javier Cebrián destacó su papel en la dinamización laboral del medio rural y la conexión entre empresas y jóvenes cualificados.

La Diputación de Cuenca y la Fundación Global Nature firmaron un convenio de 45.000 euros para conservar la laguna de El Hito y desarrollar un nuevo Proyecto Life en Arcas y Villar de Olalla. Se destacó la importancia del trabajo conjunto para equilibrar conservación, agricultura y desarrollo local.

La Diputación de Cuenca y la Federación de Deportes de Montaña de Castilla-La Mancha colaborarán en un protocolo para el mantenimiento de senderos homologados, mejorando su conservación y uso. Se busca concienciar a los municipios sobre la importancia de estas infraestructuras para el desarrollo local y la seguridad de los usuarios.