Prieto destaca la gastronomía como vía de promoción turística

El presidente de la Diputación, Benjamín Prieto, destacaba la importante labor que asociaciones como Kelatza llevan a cabo en municipios de nuestra provincia y que “desinteresadamente dinamizan nuestros pueblos y a sus habitantes con una oferta de actividades que llenan de vida y de entretenimiento la provincia”, apuntaba. Prieto incidía en lo fundamental que es implicarse y conocer las costumbres que nos rodean, para no perderlas y transmitirlas a futuras generaciones: “tenemos un problema que combatir que es el de la despoblación y son varias las vías para hacerle frente. La creación de oportunidades y la dotación de infraestructuras son imprescindibles al igual que también lo es el arraigo de quienes ya vivimos en la provincia o de los que, sin residir habitualmente, aprovechan los veranos y los días festivos para regresar”.

Prieto felicitaba a los participantes del concurso de morteruelo y aludía a la rica y variada tradición gastronómica de nuestra provincia, “una vía más de promoción turística que complementa el amplio potencial natural, monumental y de tradiciones con el que contamos”.

El presidente de la Diputación estuvo acompañado por el alcalde de la localidad, Armando Cubillo, así como por el diputado Felipe Montero, además del presidente y vicepresidente de la asociación Kelatza, César Ruiz y Jesús Saiz, respectivamente. Las ganadoras del concurso fueron Lucía Cubillo, primer premio, y Sonia Marquina y Liliam Navarro, en segunda y tercera posición. Juan Andrés Martínez también recibía un galardón a la mejor presentación.

Desde el pasado 8 de agosto, la asociación Kelatza está llevando a cabo un amplio programa de actividades en la localidad de Villar del Humo. Comenzaba con la presentación de la recopilación de ‘Palabras al viento’ un diccionario con términos propios de la zona. Campeonatos de mus, tute, frontenis, baloncesto, fútbol, charlas, senderismo o talleres infantiles completan la oferta. Kelatza cuenta con unos 400 socios, comenzaba a funcionar hace 22 años y edita anualmente una gaceta cultural.