El parking del Castillo de Cuenca acogió el Concurso de Gachas durante las fiestas de San Mateo, donde diversas cuadrillas compitieron en la elaboración de este plato típico.
El parking del Castillo de Cuenca ha sido escenario esta mañana de sábado del tradicional
Concurso de Gachas, una de las citas más populares del programa de las fiestas de
San Mateo. En su tercera jornada festiva, numerosas cuadrillas, tanto peñistas como individuales, se han dado cita para mostrar su destreza en la elaboración de este plato típico castellanomanchego, que forma parte de la identidad gastronómica de la capital.
En la modalidad de Peñas Mateas, los premios han recaído en:
· Los de la Escalera de la Catedral
· La Vaca Boluda
· Raspaná
Por su parte, en la modalidad individual, los galardonados han sido:
· Cándido Álvarez
· Amelia Valero
· Ana Cañas
Si (
No(
