Agroalimentario

El sello de calidad “Donde Nacen los Sabores” celebra su quinto aniversario con la puesta en marcha de las Cenas con Sabor a Cuenca, una iniciativa gastronómica que recorrerá la provincia para poner en valor los productos locales. La primera cita tendrá lugar el 23 de abril en la capital conquense con un menú exclusivo elaborado con alimentos de proximidad.

La empresa cárnica Incarlopsa ha sido reconocida este viernes en los Premios de Investigación e Innovación de Castilla-La Mancha por su firme compromiso con la I+D+i como motor de crecimiento y competitividad.

Quintanar del Rey acogerá del 20 al 22 de marzo la II Feria del Champiñón y otros productos agroalimentarios, una cita que reunirá a 15 expositores con degustaciones, showcookings y catas para promocionar la calidad de las producciones de La Manchuela y poner en valor el papel del champiñón como motor económico de la comarca.

La delegada de la Junta en Cuenca, Marian López, ha defendido el papel clave de los Grupos de Desarrollo Rural y ha advertido del impacto que podría tener la futura reforma de la Política Agraria Común en el medio rural, durante la firma de los contratos de ayudas LEADER concedidas por Grupo de Desarrollo Rural ADIMAN a empresas agroalimentarias de La Manchuela, celebrada en Villanueva de la Jara.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y secretario general del PSOE en Hellín, Julián Martínez Lizán, reivindica los logros del Gobierno de Emiliano García-Page en el ámbito agroalimentario durante los últimos diez años, con crecimiento en la renta agraria, modernización de industrias, impulso al relevo generacional y liderazgo en exportaciones.

La empresa conquense Aperitivos La Clementina celebra este 2025 su 75 aniversario, consolidada como un referente del sector agroalimentario provincial y símbolo de la tradición y el buen hacer que caracterizan a Cuenca desde que, hace siete décadas, comenzara su andadura elaborando patatas fritas de manera artesanal.

La Confederación de Empresarios de Cuenca destaca la participación de dos empresas de la provincia en la Feria Anuga de Colonia (Alemania), la muestra de alimentación y bebidas más importante del mundo, como ejemplo del creciente potencial y la proyección internacional del sector agroalimentario conquense.

El sello de calidad Donde Nacen los Sabores ha sido reconocido por la Guardia Civil durante la semana institucional celebrada en Cuenca, destacando su labor en la promoción del sector agroalimentario provincial y su contribución al desarrollo rural.

La Confederación de Empresarios de Cuenca destaca un aumento del 10,3% en las exportaciones provinciales en 2025, alcanzando 371,5 millones de euros. El sector agroalimentario lidera con un 71,6% del total. Las importaciones cayeron un 27,7%, generando un superávit comercial de 197,4 millones de euros.

La CEOE CEPYME Cuenca celebra un crecimiento del 13,9% en exportaciones durante el primer tercio de 2025, alcanzando 307,1 millones de euros. El sector agroalimentario lidera con el 70,6% del total. Las importaciones caen un 33,7%, mejorando el saldo comercial a 168,8 millones de euros.

Ana Rodríguez, secretaria general del MAPA, visitó La Cochura en Tarancón para conocer su labor en la producción de legumbres. Destacó el compromiso del Gobierno con el sector agroalimentario y la importancia de empresas como La Cochura para el desarrollo económico y social del medio rural.

El PSOE de Cuenca celebra un aumento del 13% en las exportaciones provinciales en abril, destacando la calidad del sector agroalimentario y su capacidad de adaptación. Atribuyen este crecimiento a políticas públicas efectivas y reconocen el esfuerzo de agricultores y empresas, reafirmando su compromiso con los sectores productivos locales.

Diego Álvarez ha sido reelegido presidente de la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC), que ha crecido a 60 empresas desde su fundación en 2021. La nueva Junta Directiva busca consolidar el crecimiento del sector agroalimentario y promover el turismo vinculado a productos locales.

La Feria Agroalimentaria de Castilla-La Mancha (FERACAM) 2025 en Tarancón logró cifras récord, con una facturación de 1,5 millones de euros y 38.500 visitantes. Destacó por su profesionalización y más de 1.200 interacciones comerciales. La Diputación de Cuenca reafirma su apoyo al sector agroalimentario, esencial para el desarrollo regional.

El vicepresidente de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, destacó que el nuevo Estatuto de Autonomía, que se votará en las Cortes, proporcionará herramientas para avanzar y mejorar servicios públicos. Además, subrayó la importancia del sector agroalimentario, clave para la economía regional y apoyado por el Gobierno.