El Ayuntamiento de Cuenca ha aprobado la contratación de al menos 15 reses bravas para las Fiestas de San Mateo 2025, con el objetivo de garantizar la seguridad y mantener la tradición de las sueltas de vaquillas enmaromadas.
El Ayuntamiento de Cuenca ha propuesto la contratación del suministro de un mínimo de 15 reses bravas para las tradicionales sueltas de vaquillas enmaromadas de las Fiestas de San Mateo 2025. La medida, recogida en un informe técnico y justificativo del área de Festejos, busca garantizar tanto la seguridad como el espectáculo de estos eventos, una de las tradiciones taurinas más emblemáticas de la ciudad.
El contrato, clasificado como menor de suministros y valorado en menos de 15.000 euros más IVA, se adjudicará a la mejor oferta económica. La empresa ganadera seleccionada deberá proporcionar un número superior al mínimo de reses exigidas para que una comisión técnica pueda realizar la elección definitiva de los 15 animales que participarán en los festejos.
Según el informe, las reses deberán ser mayores de 24 meses y tener los cuernos intactos, o contar con más de 36 meses de edad. La comisión de selección estará formada por el Concejal de Festejos, corredores, personal de cuadras, maromeros y representantes de las peñas mateas. El ganado deberá estar disponible en las cuadras de la plaza de toros el próximo 17 de septiembre.
El documento, redactado por el técnico del área de Festejos, señala que la contratación externa se justifica por la falta de medios propios del Ayuntamiento para gestionar este suministro. Asimismo, destaca que el contrato es “necesario y urgente” para cumplir con la programación oficial, asegurar la calidad y seguridad de los eventos taurinos y preservar la tradición cultural de Cuenca.
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