El próximo domingo 20 Marzo tendrá lugar la última Ruta de Trufiturismo de la temporada. Comenzando a las 9:30h en la localidad de Mariana, los asistentes conocerán los secretos del Mundo de la trufa negra y otras actividades complementarias como el uso de las plantas tradicionales, la etnobotánica y el turismo cultural de la serranía.
Será en esta ocasión de manos de la empresa conquense "Concatruf", que en colaboración con la empresa especializada en ecoturismo y educación medioambiental, “Aquaignis Natura”, han podido realizar numerosas actividades en torno a la también conocida “Tuber melanosporum” o trufa negra, una de las mejores que ofrece el territorio peninsular, en parte gracias a la climatología tan especial de nuestra provincia, pero también al buen hacer de las empresas productoras de la zona. Por último decir que los amantes de la micología, la Truficultura, la gastronomía y el turismo cultural, todavía pueden apuntarse en la actividad que tendrá lugar el próximo domingo en la Serranía de Cuenca.
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