La Junta destaca el valor de poner en marcha explotaciones agroalimentarias que completan el ciclo productivo y generan valor añadido
viernes 11 de agosto de 2023, 12:09h
La viceconsejera de Política Agraria Común y Política Agroambiental, Gracia Canales Duque, junto al director general de Ordenación Agropecuaria, Joaquín Cuadrado Ortiz, y el delegado de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Rodrigo Fernández, ha visitado una explotación agropecuaria familiar en Tébar (Cuenca), de la que ha destacado su modelo de negocio ya que completa el ciclo productivo al contar con parcelas agrícolas, una ganadería de 1.200 ovejas, sala de ordeño y quesería artesana. “Eso significa que al final del proceso, los beneficios quedan en la explotación”, ha destacado la viceconsejera, quien ha subrayado la importancia que tienen las explotaciones con este planteamiento “ya que generan valor añadido no solo para la propia explotación sino para el entorno en el que se ubican”. El Gobierno regional ha contribuido al impulso de esta explotación en los últimos años con ayudas a la incorporación de jóvenes al campo, ayudas FOCAL y a la inversión en explotaciones precisamente con el objetivo de incrementar su valor añadido y consolidar su fortaleza. Tanto la viceconsejera como el director general y el delegado han destacado la importancia del sector ganadero en Castilla-La Mancha y han agradecido su esfuerzo en un año complicado para el mismo.
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