javier cebrian

La Diputación de Cuenca trabaja con la marca Donde Nacen los Sabores para comercializar directamente productos agroalimentarios de la provincia. Arroyo de Miel, ubicada en Canalejas del Arroyo, produce siete tipos de miel y otros productos como polen, cera y propóleo. El proyecto ha sido valorado positivamente por generar riqueza en los municipios. La empresa también organiza concursos de dibujos y utiliza las redes sociales para promocionar sus productos.

La empresa Insecteat, ganadora del II Concurso Empresarial Integra 4.0, recibió una ayuda de 100.000 euros para iniciar su actividad de cría de insectos y transformarlos en harinas para consumo animal. El diputado Javier Cebrián elogió la idea y destacó el potencial de asesoramiento y consultoría de Insecteat en la provincia de Cuenca. Además, se anunció que la convocatoria del concurso contará con un presupuesto de 1,2 millones de euros. El promotor de Insecteat valoró positivamente esta oportunidad para emprender y destacó la importancia de asentarse en el medio rural para combatir el reto demográfico.