rutas gastroturisticas

Las rutas gastroturísticas organizadas por Elige Cuenca durante 2025 han reunido a más de trescientas personas en trece itinerarios que han combinado patrimonio, territorio y producto local, consolidándose como una de las iniciativas turísticas más destacadas del año en la provincia.

El proyecto Elige Cuenca ha tenido una gran participación en rutas turísticas que combinan patrimonio histórico y productos locales. Más de setenta personas visitaron la Villa Romana de Noheda y el Yacimiento Arqueológico de La Cava, degustando productos de empresas artesanales de la región.

El proyecto Elige Cuenca participó en el XXXV Congreso Internacional de Marketing, destacando su enfoque en el turismo y la gastronomía. Diego Álvarez, presidente de APPAC, presentó esta plataforma web que promueve rutas gastroturísticas, combinando visitas a empresas agroalimentarias con intereses culturales y naturales de la provincia.