Elige Cuenca vuelve a apostar por la promoción del territorio a través de experiencias que combinan paisaje y producto local con la organización de una nueva ruta para el próximo sábado 9 de mayo. Bajo el nombre ‘Caminos del Agua’, esta propuesta está dirigida a amantes de la naturaleza y la gastronomía, ofreciendo un recorrido por algunos de los enclaves más emblemáticos de la capital conquense.
La actividad, con un coste de seis euros, propone una experiencia que une la belleza de las hoces del Júcar y del Huécar con la degustación de productos locales. En concreto, los participantes podrán disfrutar de un paseo por estos parajes naturales cargados de historia, donde se evocan antiguos oficios como el de los gancheros, los artesanos textiles o la tradición papelera de la ciudad.
La jornada continuará a partir de las 12:30 horas con una visita a la Abadía de Jábaga, un espacio singular dedicado al chocolate artesanal. Allí, los asistentes realizarán un recorrido guiado por sus instalaciones, que incluyen un museo con vistas al proceso de producción y un auditorio con obras del artista Jesús Mateo. La experiencia culminará con una degustación de bombones elaborados en este enclave.
‘Caminos del Agua’ forma parte de las rutas impulsadas por la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca, a través de su sello de calidad ‘Donde Nacen los Sabores’, junto a CEOE CEPYME Cuenca y con la colaboración de la Diputación Provincial de Cuenca.
Las plazas son limitadas y las inscripciones pueden formalizarse a través del correo electrónico facilitado por la organización, así como mediante ingreso bancario o Bizum, indicando el nombre completo y el concepto de la ruta. Una oportunidad para redescubrir Cuenca a través de sus paisajes, su historia y sus sabores más auténticos.
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