Panaderos

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Cuenca (AFEPAN) ha puesto en marcha una nueva edición de su campaña anual de promoción del pan artesano con el objetivo de destacar las cualidades del producto tradicional elaborado diariamente en las panaderías de la provincia y reivindicar el trabajo de los profesionales del sector.

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Cuenca (AFEPAN) ha concluido con éxito un curso de bollería destinado a actualizar los conocimientos de sus asociados y fomentar la innovación en los obradores artesanos de la provincia.

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Cuenca (AFEPAN) lanza una campaña para promover el consumo de pan artesano, resaltando su calidad y beneficios nutricionales. Incluye acciones formativas para panaderos y materiales informativos en tiendas, buscando concienciar sobre la importancia del pan tradicional en la dieta.