Vinos

La feria FERACAM en Tarancón reunió a más de 300 personas para degustar tapas, vinos y quesos locales. Los ganadores fueron La Felicidad (vinos), Casa Hualdo (quesos) y Piedad López del Zinco Zentidos (tapas). El evento, organizado por diversas entidades, destacó la calidad agroalimentaria de la región.

La Feria de Alimentación de CLM 2025, Feracam, se celebra en Tarancón hasta el domingo, con 85 stands y más de 80 actividades. Destaca la importancia del sector agroalimentario para la economía local y su carácter benéfico. La feria promueve productos regionales y fomenta oportunidades comerciales nacionales e internacionales.

FERACAM promoverá la calidad de alimentos y bebidas en Castilla-La Mancha mediante showcooking, catas y concursos. Con la participación de chefs reconocidos, las actividades han tenido gran acogida, agotándose rápidamente las inscripciones. La feria incluye trece catas de productos locales y varios concursos relacionados con quesos, vinos y tapas.

La Diputación de Cuenca ha abierto el plazo para el XXXI Concurso Provincial de Vinos, que seleccionará los mejores caldos de la provincia hasta el 19 de mayo. Se premiarán las categorías de vinos blancos, rosados y tintos, destacando la calidad creciente del sector vitivinícola local.

El delegado de Agricultura, Rodrigo Fernández, participó en una cata didáctica en Cuenca para promover los vinos locales y su consumo responsable. Se realizarán 20 catas en la región, destacando la importancia económica y social de la viticultura. La inscripción es necesaria a través de la Fundación Tierra de Viñedos.

La Cámara de Comercio de Cuenca estima que la reciente subida de aranceles en EE. UU. tendrá un impacto limitado en las exportaciones provinciales, que solo representan el 2,83% del total. Aunque algunos productos como accesorios de vehículos podrían sufrir caídas significativas, el efecto general se prevé moderado.

El IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha se llevará a cabo los días 4 y 5 de abril en Ciudad Real. Reunirá a enólogos, sumilleres e investigadores para discutir las novedades y tendencias del sector del vino. Contará con ponencias, catas y mostradores de empresas. El evento tiene como objetivo promover la cultura vinícola y fomentar el conocimiento sobre el vino. Castilla-La Mancha es la principal comunidad productora de vino en España.