El proyecto Elige Cuenca ha vuelto a cosechar un nuevo éxito con la celebración de su ruta por La Alcarria, una iniciativa que sigue consolidándose como una de las propuestas más atractivas para descubrir el patrimonio cultural y los sabores artesanos de la provincia. En esta ocasión, se completó el aforo previsto, reflejando el creciente interés del público por este tipo de actividades que combinan turismo, historia y gastronomía.
La jornada comenzó con la visita al yacimiento celtibérico de La Cava de Garcinarro, uno de los más importantes de la Península Ibérica, donde los asistentes pudieron conocer de primera mano la historia y el valor arqueológico de este enclave.
Tras la parte cultural, los participantes disfrutaron de una experiencia gastronómica de primer nivel, con catas de productos artesanos locales. En primer lugar, visitaron las instalaciones de Aceites Olivares de Altomira, una empresa galardonada por la calidad de sus aceites, donde conocieron su proceso de producción y degustaron sus variedades.
La jornada concluyó con una deliciosa combinación de Vinos Artesanos Altomira y los dulces de la empresa ArteSanas, poniendo el broche de oro a una ruta que ha vuelto a demostrar la riqueza y variedad del territorio conquense.
Elige Cuenca es una iniciativa organizada por la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC), a través del sello de calidad Donde Nacen Los Sabores, y CEOE CEPYME Cuenca, con la colaboración de la Diputación Provincial. Su objetivo es fomentar el conocimiento del patrimonio histórico y cultural de la provincia, al tiempo que se promocionan los productos de alimentación y bebida artesana elaborados por pequeñas empresas locales.
Además, la participación en estas rutas es totalmente gratuita, con la única condición de asistir a todas las actividades, tanto culturales como gastronómicas, lo que garantiza una experiencia completa y enriquecedora.
Con propuestas como esta, Elige Cuenca continúa posicionándose como un referente en el turismo de cercanía y la promoción del producto local, contribuyendo a dinamizar el medio rural y a poner en valor la excelencia de los productores conquenses.
Si (
No(
