Alta cocina, conciertos y nuevas actividades protagonizarán la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras

El alcalde de la localidad, José Manuel Tortosa, ha mostrado su satisfacción por una nueva edición de una feria que, según ha destacado, volverá a situar a Las Pedroñeras "como el gran referente de un producto del que viven muchas familias" y que constituye uno de los principales motores económicos del municipio.

Durante tres días, vecinos y visitantes podrán disfrutar de demostraciones de cocina y artesanía, talleres, concursos, exposiciones y presentaciones de libros, además de una programación pensada para todos los públicos.

El Concurso Nacional de Cocina vuelve a reunir a grandes chefs

Uno de los platos fuertes de la feria será la XVI edición del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado Las Pedroñeras, que tendrá lugar el domingo 26 de julio y reunirá a seis cocineros finalistas procedentes de distintos puntos de España.

Los participantes elaborarán en directo sus propuestas culinarias utilizando el ajo morado como ingrediente protagonista y competirán por un total de 3.500 euros en premios.

El jurado estará presidido por el chef Rubén Sánchez, con una Estrella Michelin al frente del restaurante Epílogo, de Tomelloso, y contará además con la participación de los últimos ganadores del certamen, gracias a la colaboración de Euro-Toques España.

Master Ajo Junior, cocina en vivo y concursos tradicionales

La programación gastronómica comenzará el sábado 25 de julio con una nueva edición del Master Ajo Junior, que se celebrará en el estand de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras. Allí, los más pequeños podrán aprender a cocinar junto a los chefs Jorge Susinos y José Antonio Atienza.

Ese mismo día también se desarrollará una sesión de Cocina en Vivo dirigida por José Javier Moreno, además del tradicional Concurso de Corte de Ajo, una de las actividades más populares de la feria y que repartirá 600 euros en premios entre los participantes que demuestren mayor destreza.

Talleres, libros y concursos con nuevas propuestas

Entre las principales novedades de esta edición destaca un taller de remedios naturales con ajo morado, impartido por Rosa María Moreno Zapatero, especialista en Medicina China.

Asimismo, durante la feria se grabará en directo el pódcast Pedroñeras Mola y el domingo tendrá lugar la presentación del libro "Trampantojería Manchega", a cargo de Antonio José González, ganador del Concurso Nacional de Cocina en 2022, junto a Salva Arnedo.

No faltarán tampoco el V Concurso Comarcal de Habilidad con Tractor a Pedales, dirigido a los más jóvenes, ni el ya tradicional Concurso de Habilidad con Tractor y Remolque, dos actividades que cada año despiertan un gran interés entre el público.

Música en directo con el III FIDA Festival

Coincidiendo con la Feria Internacional del Ajo, el Parque de los Viveros volverá a acoger el III FIDA Festival, con dos jornadas de conciertos de entrada gratuita.

La programación del viernes 24 de julio estará dedicada a la música electrónica con las actuaciones del productor Selecta, la DJ internacional Vila Gotero, además de Juanjo García, Óscar Herrera y la sesión conjunta de Rojas & DJ Ver.

El sábado 25 de julio llegará el turno de la nostalgia con una noche protagonizada por el grupo La Frontera, el espectáculo de Locomía, el eurodance de Censito Word y las sesiones de DJ Neil y Juanma Sound.

Ruta del Tapeo y exposición en el Museo del Ajo

La oferta gastronómica se completará con una nueva edición de la Ruta del Tapeo, que se desarrollará durante todo el fin de semana entre las 11:30 y las 16:30 horas.

Participarán seis establecimientos hosteleros de la localidad: Bar Botón, Bar Musical Cecil, Bar Los Claveles, Bar Iniesta, Cafetería Rosa Lorente y Bar La Piscina. Las personas que completen el pasaporte con todos los sellos entrarán en el sorteo de un viaje para dos personas.

Por su parte, el Museo Etnográfico y del Ajo albergará la exposición temporal "El ajo a través de la pintura", del artista Pedro Vicente González, una muestra que se suma a la programación cultural de una feria que volverá a convertir a Las Pedroñeras en el gran escaparate nacional del ajo morado.