El Club de Productos KM0 ha organizado para el próximo domingo 1 de marzo una nueva ruta turística con destino al Valle del Cabriel, una iniciativa que busca acercar al público a la riqueza natural, cultural y gastronómica de esta comarca conquense.
La jornada comenzará en Iniesta, donde los participantes realizarán una visita guiada por la localidad recorriendo sus principales puntos de interés. Entre ellos destaca el Museo Arqueológico de Iniesta, que alberga uno de los mosaicos íberos más antiguos y relevantes de la Península Ibérica.
Miel y vino con sello del territorio
Tras la parada cultural, la ruta continuará en Graja de Iniesta con la visita a la empresa Apícola J.R., dedicada a la crianza y cuidado de abejas y a la elaboración de productos de la colmena como miel, cera, propóleo, polen y jalea real, todos ellos cien por cien naturales.
El recorrido finalizará en Villalpardo con una visita a Bodegas 7 Lindes, donde los asistentes podrán conocer sus procesos de producción y su apuesta por vinos vinculados al territorio. Tanto en la fábrica de miel como en la bodega se ofrecerán degustaciones para dar a conocer la calidad y el sabor de estos productos locales.
Cuarta ruta de la iniciativa
Esta será la cuarta ruta organizada dentro de esta propuesta, que en anteriores ediciones ha llevado a los participantes a conocer Cañete y Huerta del Marquesado, Talayuelas, Alcalá de la Vega y la Villa de Moya, así como productos emblemáticos como la trufa.
La actividad es gratuita, cuenta con un aforo máximo de 25 personas y se realizará con vehículos particulares. Para participar es imprescindible formalizar la inscripción previa a través del correo electrónico habilitado por la organización, cuyo plazo ya está abierto.
Proyecto vinculado al PSTD del Valle del Cabriel
El Club de Productos KM0 forma parte de las acciones desarrolladas en el marco del PSTD del Valle del Cabriel, un proyecto impulsado por la Diputación Provincial de Cuenca a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España y financiado con fondos Next Generation de la Unión Europea.
La iniciativa incluye rutas que combinan la puesta en valor del entorno con la degustación de productos tradicionales de la mano del proyecto ‘Donde Nacen los Sabores’, integrado en CEOE CEPYME Cuenca, con el objetivo de acercar a vecinos y visitantes a los paisajes y sabores que caracterizan esta comarca.