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Edición testing    16 de agosto de 2025

Vino

17/07/2025@13:46:43

La localidad conquense de Cuevas de Velasco se prepara para vivir este sábado, 19 de julio, una de sus citas más esperadas del verano: la VII Jornada de Cuevas Abiertas, organizada por la Asociación de Vecinos AVACU. Esta actividad, que ya se ha consolidado como un referente festivo en La Alcarria, permitirá a vecinos y visitantes adentrarse en trece cuevas tradicionales que, por unas horas, volverán a abrir sus puertas para compartir historia, cultura y vino.

La jornada comenzará a las 19:30 horas en la plaza del pueblo, donde se habilitará el punto de inscripción y se podrán adquirir los característicos vasos de barro, imprescindibles para participar en la ruta enológica por las cuevas. El precio de los vasos será de 10 euros para el público general y 5 euros para los socios de AVACU. Además, a lo largo del recorrido se ofrecerá agua en diferentes puntos para hacer más llevadero el trayecto.

Cada una de las cuevas participantes ofrecerá a los asistentes una copa de vino y un pequeño aperitivo, convirtiendo el recorrido en una experiencia gastronómica y cultural única. Todo ello estará ambientado por la música tradicional del grupo Rondadores, que actuará gracias al programa Talía de la Diputación de Cuenca, llenando de sones populares las calles y senderos del municipio.

El colofón de la jornada llegará con la actuación de DJ Chato en la plaza del pueblo, quien pondrá ritmo y ambiente para cerrar un día de convivencia y celebración en torno a una de las señas de identidad del municipio: sus cuevas.

Desde AVACU se invita a todos a participar y agradecen tanto a los propietarios de las cuevas como a las personas que cada año donan vino y colaboran desinteresadamente para que este evento sea posible. El objetivo de esta jornada no es solo festivo, sino también de promoción del patrimonio local y de fomento del turismo rural, destacando la riqueza cultural que encierra esta pequeña localidad de la Alcarria conquense.

Una ocasión ideal para descubrir o redescubrir Cuevas de Velasco y sus rincones más emblemáticos, con el sabor del vino como hilo conductor y la calidez de su gente como principal atractivo.

27/05/2025@21:42:00
La Asociación de Catadores/as de Vino de Cuenca (ASCAVICUM) celebró su 20º aniversario con una cata maridaje, destacando su compromiso con la cultura vitivinícola. Fundada en 2005, promueve el aprendizaje y la valoración de vinos locales e internacionales, fomentando la unión y el respeto por la tradición vinícola.

13/05/2025@21:03:17
Uclés celebró el 850 aniversario de la Confirmación de la Regla de la Orden de Santiago con una jornada especial que incluyó una visita guiada por Ana Gálvez, música en vivo y una cata de vinos locales. La celebración destacó la historia, cultura y tradición vitivinícola del municipio.

25/04/2025@17:32:00
El curso de verano "El patrimonio cultural en tierra de El Quijote" ha inaugurado actividades con ponencias sobre gastronomía, cultura y vino en la obra de Cervantes. Incluye visitas, mesas redondas y un certamen literario. A partir del 28 de abril, se desarrollará el IV Congreso ISEN_RED25 sobre calidad de vida y desafíos demográficos.

30/03/2025@11:21:48
La jornada 'Vino y Arte en Cuenca', organizada por AFAMME, reunió a mujeres rurales para promover su papel en el desarrollo local. Inaugurada por líderes del sector, incluyó ponencias sobre emprendimiento y cultura, destacando la importancia de visibilizar proyectos femeninos y fomentar el liderazgo de las mujeres en el medio rural.

24/12/2024@13:23:51
El presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana, anima a los vecinos a celebrar las fiestas con productos locales de calidad. Destaca una campaña para promover alimentos como vino, aceite y queso. También expresa confianza en la resiliencia del sector primario tras los daños por la DANA.

18/07/2024@10:56:12
Las Jornadas de Cuevas Abiertas en Cuevas de Velasco celebran su sexta edición con el objetivo de atraer más visitantes. El evento incluye degustación de vino en cuevas, recorridos y música. Se destaca la actuación de DJ Chato como novedad. AVACU busca promover el patrimonio local y fomentar la convivencia.