salon gourmets

El Ajo Morado de Las Pedroñeras ha sido uno de los grandes protagonistas del Salón Gourmets gracias a un showcooking celebrado dentro de la promoción de Campo y Alma, en el que se ha puesto en valor su versatilidad culinaria y su potencial tanto en recetas tradicionales como innovadoras.

La marca de calidad Donde Nacen Los Sabores ha promocionado los productos agroalimentarios de la provincia en el Salón Gourmets, celebrado en IFEMA, donde las empresas conquenses han reforzado su presencia en el mercado gourmet y explorado nuevas oportunidades de negocio.

La marca de calidad Donde Nacen los Sabores participará por quinto año consecutivo en el Salón Gourmets de Madrid, donde promocionará los productos conquenses y buscará abrir nuevos mercados para sus productores.

La marca de calidad Donde Nacen Los Sabores participó en el Salón Gourmets de Madrid, del 7 al 10 de abril, presentando productos de la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca. Este evento, dirigido a profesionales del sector, destaca por su prestigio y crecimiento continuo.

La marca de calidad Donde Nacen Los Sabores ha promovido los productos agroalimentarios de Cuenca en eventos gastronómicos como Madrid Fusión y el Salón Gourmets durante 2024. Además, ha participado en maridajes, presentaciones y degustaciones, destacando la calidad de pequeños productores y su colaboración con chefs locales.

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras estuvo presente en la feria Salón Gourmets en Madrid, presentando a los nuevos embajadores del producto. Estos chefs promoverán las características y usos culinarios del ajo morado, que cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida en España. También se impartió una charla sobre el ajo y se obsequió a los chefs con un detalle conmemorativo.