igp ajo morado

La 50ª Feria Internacional del Ajo en Las Pedroñeras atrajo a 15,000 visitantes con más de 20 actividades, incluyendo talleres y concursos. El alcalde destacó el éxito del evento, que celebró su medio siglo, y la participación de instituciones y expositores. La feria también incluyó un festival musical y una exitosa Ruta del Tapeo.

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras estuvo presente en la feria Salón Gourmets en Madrid, presentando a los nuevos embajadores del producto. Estos chefs promoverán las características y usos culinarios del ajo morado, que cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida en España. También se impartió una charla sobre el ajo y se obsequió a los chefs con un detalle conmemorativo.

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras organizó una yincana para jóvenes con preguntas sobre el producto. Participaron cerca de 100 estudiantes, quienes también visitaron el Museo Etnográfico y del Ajo. El evento fue un éxito y se planea repetir cada año. La colaboración entre la IGP y el instituto incluye publicidad en eventos deportivos. Además, se promocionó el Museo Etnográfico y del Ajo, que muestra la vida de los habitantes de Las Pedroñeras en el siglo XIX.