asociacion provincial de productores agroalimentarios de cuenca

Elige Cuenca ha preparado un completo programa de rutas entre el 20 de septiembre y el 15 de noviembre que combina la visita a lugares emblemáticos de la provincia con catas de productos locales, ofreciendo diez citas enmarcadas en cinco recorridos distintos.

Diego Álvarez ha sido reelegido presidente de la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC), que ha crecido a 60 empresas desde su fundación en 2021. La nueva Junta Directiva busca consolidar el crecimiento del sector agroalimentario y promover el turismo vinculado a productos locales.

La Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC) planea potenciar sus productos en 2025 mediante ferias y eventos, promoviendo su marca "Donde Nacen los Sabores". Destacan la participación en Madrid Fusión y la Feria Regional FERACAM, además de impulsar el proyecto Elige Cuenca con rutas turísticas.

Treinta personas participaron el 15 de marzo en la ruta Elige Cuenca, que promovió empresas locales como Abadía de Jábaga y Cervezas Dawat. Los asistentes conocieron sus procesos de producción y degustaron productos. Además, se sortearon invitaciones para visitar el Centro de Arte Contemporáneo Fundación Antonio Pérez.

La Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca organiza una ruta turística gratuita el 15 de diciembre, que incluye una visita al yacimiento celtíbero de la Cava de Garcinarro y degustaciones de productos locales. Los interesados deben reservar su plaza para participar en esta actividad del proyecto Elige Cuenca.

El próximo domingo 7 de julio, en el Edificio Iberia de Cuenca, se llevará a cabo una cata comentada y maridaje de Vinos Artesanos Altomira por Donde Nacen los Sabores. La actividad destaca la calidad de alimentos y bebidas del sello conquense, permitiendo combinar vino con productos locales. Reserva necesaria.