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Edición testing    28 de febrero de 2026

Alimentación

La Guardia Civil detecta venta ilegal de tabaco en varios bazares de la capital

20/02/2026@12:05:33

La Guardia Civil ha llevado a cabo siete inspecciones en establecimientos de Cuenca capital dentro de sus planes contra la venta ilegal de productos estancados y la piratería, con el resultado de un investigado por falsificaciones y múltiples actas por venta irregular de tabaco.

Vaca, ciervo y conejo: así era la dieta en la villa romana de Noheda

14/02/2026@11:15:33

La Universidad de Castilla-La Mancha ha presentado en las Casas Colgadas los resultados del proyecto ‘De Noheda a la mesa’, una investigación que reconstruye la dieta de los habitantes de la Villa romana de Noheda y la traslada a la cocina actual. El estudio revela el aprovechamiento integral de animales y recursos del entorno y confirma el alto valor nutricional de la alimentación romana en la antigua Carthaginensis.

La UCLM refuerza su liderazgo europeo con una jornada sobre convocatorias del Clúster 6 de Horizonte Europa

15/01/2026@14:28:29

La Universidad de Castilla-La Mancha ha organizado en Toledo una jornada sobre las convocatorias del Clúster 6 de Horizonte Europa, centrado en Alimentación, Bioeconomía, Agricultura y Medio Ambiente, para fomentar la participación de investigadores y empresas regionales en proyectos europeos.

Cómo practicar senderismo en Cuenca de forma segura

28/12/2025@08:00:00

Planificación, grupo, equipo adecuado y atención al clima son algunas de las recomendaciones clave para evitar accidentes y desorientación en el monte.

Una empresa conquense participa en misión comercial a la República Checa

21/12/2025@09:00:00
Una empresa conquense del sector del mueble ha participado en la misión comercial multisectorial a la República Checa, en el marco del convenio entre CECAM y el Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha, con el objetivo de consolidar este país como destino para sus exportaciones.

Las exportaciones de Cuenca muestran una ligera caída pese a mantener un saldo comercial positivo

06/12/2025@12:04:00

Las exportaciones de Cuenca registran tres meses consecutivos a la baja, aunque el saldo comercial de la provincia se mantiene positivo, con un incremento del 43% respecto al mismo periodo de 2024.

Invierte en Cuenca presenta a empresas de Yangzhou las ventajas de invertir en la provincia

22/11/2025@10:57:36
La delegación del proyecto Invierte en Cuenca ha mantenido diversos encuentros con empresas de Yangzhou para presentarles las ventajas competitivas de la provincia y explorar posibles inversiones, alianzas comerciales y oportunidades de implantación industrial en territorio conquense.

La Diputación de Cuenca destina 100.000 euros a apoyar a los comercios de alimentación en pequeños municipios

20/10/2025@14:10:48
La Diputación de Cuenca pone en marcha una línea de ayudas de 100.000 euros dirigida a los comercios de alimentación de municipios de menos de 600 habitantes que participan en el servicio de comida a domicilio, con el objetivo de sostener estos negocios y apoyar la lucha contra la despoblación.

CEOE CEPYME Cuenca celebra la presencia de empresas conquenses en la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas Anuga

13/10/2025@10:52:48
La Confederación de Empresarios de Cuenca destaca la participación de dos empresas de la provincia en la Feria Anuga de Colonia (Alemania), la muestra de alimentación y bebidas más importante del mundo, como ejemplo del creciente potencial y la proyección internacional del sector agroalimentario conquense.

San Fermín a Fuego Lento se instala en Cuenca con su propuesta de cocina casera preparada

10/09/2025@10:33:57
El proyecto Invierte en Cuenca ha mostrado su respaldo a la empresa de cocina casera preparada San Fermín a Fuego Lento, instalada recientemente en la capital, con el objetivo de acompañar su crecimiento y consolidación en el mercado.

Cáritas Diocesana de Cuenca refuerza su compromiso con las personas en situación de vulnerabilidad a través de atención integral y formación sociolaboral

04/08/2025@14:00:52
Cáritas Diocesana de Cuenca atiende a personas en exclusión social, ofreciendo servicios como comidas a domicilio y programas de acogida para personas sin hogar. También promueve la empleabilidad a través de formación. Su labor, apoyada por la Junta de Comunidades, se basa en la solidaridad y la justicia social.

Más de un tercio de los expositores de FERACAM en Tarancón son empresas agroalimentarias de la provincia

23/05/2025@14:15:36
La Feria Agroalimentaria de Tarancón destaca la participación de 27 expositores de Cuenca, evidenciando el crecimiento del sector con un aumento del 21% en exportaciones de Alimentación y Bebidas. El presidente Martínez Chana resalta la importancia de la industria agroalimentaria, que genera más de 2.000 millones de euros en facturación.

Tarancón acoge una edición especial de ‘Por fin’, con Jaime Cantizano, con motivo de la Feria de Alimentación de Castilla-La Mancha

23/05/2025@10:42:04
Tarancón acogerá del 22 al 25 de mayo la 21ª edición de FERACAM, la Feria de Alimentación de Castilla-La Mancha. Este año, se emitirá en directo el programa "Por fin", presentado por Jaime Cantizano, lo que potenciará la visibilidad del sector agroalimentario regional y contará con diversas actividades gastronómicas.

Boticaria García presenta en Cuenca su nuevo libro ‘Tu cerebro tiene hambre’

22/05/2025@10:18:46
Marian García, farmacéutica y nutricionista, presentará su libro ‘Tu cerebro tiene hambre’ en Cuenca el 27 de febrero. El evento incluirá una narración infantil y cuenta con el apoyo de varias instituciones. García es conocida por su enfoque divulgativo sobre salud y alimentación, siendo autora de varios libros exitosos.

FERACAM muestra todo su potencial en Madrid con respaldo institucional y su embajador Carlos Latre

24/04/2025@13:34:39
FERACAM, la Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha, se presentó en Madrid para atraer nuevos mercados y medios especializados. Se celebrará del 22 al 25 de mayo en Tarancón, con 85 stands y diversas actividades. Carlos Latre es el embajador del evento, que busca promover productos locales y fortalecer el sector agroalimentario.