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Edición testing    27 de julio de 2024

Culinaria

Raíz Culinaria
Gobierno regional
Emiliano García Page
Donde Nacen los Sabores
Teatro Auditorio José Luis Perales
Pepe Rodríguez
Congreso Culinaria
El VI Congreso Culinaria se celebrará en Cuenca los días 21 y 22 de octubre

04/07/2024@14:04:08
Raíz Culinaria, marca gastronómica de Castilla-La Mancha, premiada en los XIII Premios de Turismo de La Razón. Anunciado Congreso Culinaria en octubre en Cuenca. Evento 'Culmen' reunirá a chefs reconocidos y estudiantes de gastronomía. Reconocimientos impulsan promoción de la gastronomía regional. Se trabaja en nuevo Plan Estratégico y decreto de uso de Raíz Culinaria.
Rocío Arroyo ganadora del Concurso de Tarta de Queso Manchego

24/10/2023@23:49:14
García-Page ensalza la “identidad competitiva” de la gastronomía que se forja “sin un sentimiento excluyente” y que contribuye a generar riqueza

23/10/2023@15:38:13
La Junta apuesta por integrar técnicas artesanales en los restaurantes de Castilla-La Mancha y por fomentar la celebración de grandes congresos en la región

23/10/2023@15:25:30
García-Page inaugura mañana lunes la V edición "Culinaria"

22/10/2023@22:42:47
“Donde Nacen Los Sabores” tendrá un espacio en Culinaria para exponer y vender sus productos

20/10/2023@10:46:51
La II edición de ‘Pasarela Gastro Raíz Culinaria’ abre el programa oficioso en Cuenca del Congreso Culinaria con talleres, música y degustaciones de la gastronomía regional

18/10/2023@10:40:29
Exposiciones, ponencias y showcookings nacionales e internacionales conforman el programa de actividades del Congreso Culinaria

09/09/2023@10:51:22
Cuenca acogerá la quinta edición del Congreso Culinaria los días 23 y 24 de octubre de este año bajo el lema ‘Gastronomía como destino’

30/08/2023@18:30:27
Reivindican "el gran juego gastronómico" de la casquería en Culinaria

18/10/2022@21:52:34
"O cambian las condiciones laborales o se acaba la cocina"

18/10/2022@21:49:28
El chef José Manuel Gallego se proclama campeón del II Concurso Nacional de la Tarta de Queso Manchego

18/10/2022@21:27:27
Jaime Pesaque hablando de “ceviches y escabeches” y Tomos Parry con su intervención “cuando el producto no crea la identidad”, cierran la primera jornada de Culinaria 2022

17/10/2022@23:07:25
Cinco profesionales castellano manchegos han sido premiados hoy en Culinaria 2022

17/10/2022@15:22:03
Arranca Culinaria 2022 con el sueño de que Cuenca sea Capital Gastronómica en 2023

17/10/2022@15:13:41