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Edición testing    22 de noviembre de 2025

Gastronomía

Cuevas de Velasco celebra este sábado su VII Jornada de Cuevas Abiertas, con vino, música y tradición alcarreña

17/07/2025@13:46:43

La localidad conquense de Cuevas de Velasco se prepara para vivir este sábado, 19 de julio, una de sus citas más esperadas del verano: la VII Jornada de Cuevas Abiertas, organizada por la Asociación de Vecinos AVACU. Esta actividad, que ya se ha consolidado como un referente festivo en La Alcarria, permitirá a vecinos y visitantes adentrarse en trece cuevas tradicionales que, por unas horas, volverán a abrir sus puertas para compartir historia, cultura y vino.

La jornada comenzará a las 19:30 horas en la plaza del pueblo, donde se habilitará el punto de inscripción y se podrán adquirir los característicos vasos de barro, imprescindibles para participar en la ruta enológica por las cuevas. El precio de los vasos será de 10 euros para el público general y 5 euros para los socios de AVACU. Además, a lo largo del recorrido se ofrecerá agua en diferentes puntos para hacer más llevadero el trayecto.

Cada una de las cuevas participantes ofrecerá a los asistentes una copa de vino y un pequeño aperitivo, convirtiendo el recorrido en una experiencia gastronómica y cultural única. Todo ello estará ambientado por la música tradicional del grupo Rondadores, que actuará gracias al programa Talía de la Diputación de Cuenca, llenando de sones populares las calles y senderos del municipio.

El colofón de la jornada llegará con la actuación de DJ Chato en la plaza del pueblo, quien pondrá ritmo y ambiente para cerrar un día de convivencia y celebración en torno a una de las señas de identidad del municipio: sus cuevas.

Desde AVACU se invita a todos a participar y agradecen tanto a los propietarios de las cuevas como a las personas que cada año donan vino y colaboran desinteresadamente para que este evento sea posible. El objetivo de esta jornada no es solo festivo, sino también de promoción del patrimonio local y de fomento del turismo rural, destacando la riqueza cultural que encierra esta pequeña localidad de la Alcarria conquense.

Una ocasión ideal para descubrir o redescubrir Cuevas de Velasco y sus rincones más emblemáticos, con el sabor del vino como hilo conductor y la calidez de su gente como principal atractivo.

La DinoRider360 recorrerá 394 km por Cuenca y Guadalajara con 200 motos y seis paradas culturales

10/07/2025@14:22:00
La tercera edición de la DinoRider360 se presentará en Cuenca los días 3 y 4 de octubre, promoviendo el mototurismo como motor cultural y económico del medio rural. Con un recorrido de 394 km, espera atraer a 200 motocicletas, destacando la importancia del turismo responsable en la región.

Cuenca se convierte en capital del voleibol internacional con la concentración de las selecciones U19, U17 y U16 de España, y U18 de Francia

09/07/2025@16:04:31
Cuenca acoge en julio a las selecciones españolas de voleibol U19, U17 y U16, junto a equipos de Francia y Portugal, para prepararse para competiciones internacionales. Se realizarán torneos bilaterales abiertos al público, combinando entrenamientos con actividades turísticas, posicionando a la ciudad como un referente del voleibol juvenil europeo.

Campo de Criptana vuelve a latir con la sexta edición del Festival Arte Entre Gigantes

09/07/2025@15:33:45
El Festival Arte Entre Gigantes se celebrará del 11 al 16 de agosto en Campo de Criptana, consolidándose como un evento cultural destacado en Castilla-La Mancha. Ofrecerá conciertos, actividades formativas y un compromiso social con la recaudación para ASMICRIP. Entradas disponibles en su web oficial.

Las Cenas Emblemáticas regresan en julio con sabores de autor en escenarios únicos de Cuenca

09/07/2025@09:41:29
La Agrupación de Hostelería de Cuenca y el Ayuntamiento organizan las Cenas Emblemáticas 2025, combinando alta cocina local con entornos naturales. Se realizarán el 18 y 31 de julio en el Nacimiento del Río Cuervo y el Hospital de Santiago, respectivamente. Las inscripciones están abiertas, con plazas limitadas.

Las ‘Noches Mágicas en Valeria’ regresan este verano con música, historia y gastronomía

08/07/2025@13:42:07
La Diputación de Cuenca presenta la sexta edición de 'Noches Mágicas en Valeria', un ciclo cultural que combina música, patrimonio y gastronomía del 19 de julio al 30 de agosto. Con siete actuaciones, busca atraer más de 600 asistentes y dinamizar la economía local, consolidándose como un referente estival.

Elige Cuenca organiza una ruta gratuita por La Alcarria este 13 de julio con patrimonio y gastronomía local

07/07/2025@10:05:13
Elige Cuenca organiza el 13 de julio una ruta turística gratuita por La Alcarria, combinando patrimonio histórico y catas de productos locales. Con plazas limitadas, se recomienda inscribirse pronto. La jornada incluye visitas a un yacimiento celtibérico, una almazara y bodegas artesanales, promoviendo cultura y gastronomía local.

Cultura, sabor y éxito en Huete: una jornada para recordar en Huete

01/07/2025@09:55:03
El 28 de junio, Huete celebró la XXV Jornada de Puertas Abiertas, un evento que combinó patrimonio, cultura y gastronomía. Con visitas gratuitas a monumentos y una exitosa Feria Gastronómica, atrajo a numerosos visitantes. La jornada destacó por su ambiente festivo y la participación comunitaria, consolidando a Huete como un referente turístico.

Gran ambiente y participación en el Encuentro de Pedanías celebrado en Cólliga

29/06/2025@09:43:00
El Encuentro de Pedanías de Cuenca se celebró en Cólliga, organizado por el Ayuntamiento, con un ambiente festivo y actividades para todas las edades. El alcalde Darío Dolz presidió el evento, que incluyó homenajes a vecinos destacados y una paella popular, promoviendo la convivencia y la identidad local.

Encuentro de Pedanías 2025: música, deporte y tradición en un día de convivencia en Cólliga

26/06/2025@14:17:05
El Ayuntamiento de Cuenca organiza el 28 de junio en Cólliga el Encuentro de Pedanías, una jornada festiva con actividades culturales y gastronómicas. Incluirá campeonatos, juegos infantiles, un pasacalles y degustaciones locales, buscando fortalecer la unión y la identidad entre los barrios pedáneos de la ciudad.

Abierto el plazo para participar en el XV Concurso Nacional de Cocina 'Ajo Morado de Las Pedroñeras', que se celebrará el 27 de julio

21/06/2025@14:10:42
El Ayuntamiento de Las Pedroñeras ha abierto inscripciones para el XV Concurso Nacional de Cocina 'Ajo Morado', parte de la LI Feria Internacional del Ajo, del 25 al 27 de julio. Los chefs profesionales pueden participar hasta el 4 de julio. Se otorgarán 3.500 euros en premios y se esperan diversas actividades.

Cuenca se promociona en Japón como destino cultural de referencia en la EXPO de Osaka

19/06/2025@09:00:00
Cuenca ha presentado su oferta turística en la EXPO 2025 de Osaka, destacando su patrimonio cultural y natural ante profesionales del turismo japonés. La acción busca consolidar a la ciudad como un destino preferente para turistas japoneses, aprovechando su identidad cultural y autenticidad en un mercado en expansión.

Últimas horas para inscribirse en la carrera inclusiva de Amiab Cuenca

14/06/2025@11:07:08
El Club Deportivo Amiab celebrará el 15 de junio en Cuenca una jornada inclusiva y festiva, con deporte, música y gastronomía. Bajo el lema "Movimiento por la inclusión", se espera superar los 400 inscritos. La actividad incluye una carrera no competitiva y diversas actividades para toda la comunidad.

La Serranía de Cuenca será protagonista en la Vuelta Ciclista Castilla-La Mancha Leader

10/06/2025@12:04:00
El Grupo de Desarrollo Rural PRODESE participa en la I Vuelta Ciclista Castilla-La Mancha, que busca visibilizar y dinamizar el medio rural. La prueba contará con 5 etapas masculinas y 2 femeninas, pasando por varios municipios de Cuenca. Además, PRODESE colabora en otros proyectos de cooperación regional.